EHE, Tuberculosis e Influenza en el Congreso Internacional de Veterinaria

Fecha de la noticia: 2024-11-16

En un mundo donde la salud animal y la seguridad alimentaria son más determinantes que nunca, un reciente congreso ha puesto sobre la mesa temas de gran relevancia que afectan tanto a ganaderos como a veterinarios. Desde la inquietud por la propagación de la influenza aviar durante todo el año hasta la necesidad de contar con veterinarios clínicos disponibles 365 días, la jornada no solo abordó la sanidad de nuestra cabaña, sino que también exploró el futuro de la profesión veterinaria en España. Con una combinación de expertos, legislación y un llamado a la comunicación competente, el evento se convirtió en un espacio de reflexión y propuestas para enfrentar los obstáculos actuales y futuros en el cuidado de nuestros animales y el bienestar de la sociedad. ¡Acompáñanos a descubrir los puntos más destacados de este importante encuentro!

¿Cuáles son las principales preocupaciones sobre la influenza aviar y su presencia durante todo el año en lugar de concentrarse en invierno?

Las principales preocupaciones sobre la influenza aviar radican en su capacidad para volverse endémica, ya que su presencia durante todo el año, en lugar de concentrarse en los meses de invierno, genera una "lógica incertidumbre" en la salud animal y humana. La expansión del virus, que afecta no solo a aves de corral y silvestres, sino también a mamíferos como leones marinos y visones en áreas como California, plantea retos determinantes para la bioseguridad y el bienestar de los ganaderos. La necesidad de contar con veterinarios disponibles durante todo el año se vuelve fundamental, dado que su asesoramiento continuo es fundamental para mantener el estatus sanitario de las explotaciones. Este fenómeno resalta la importancia de un enfoque colaborativo entre ganaderos y veterinarios, donde la comunicación competente y la formación continua son claves para enfrentar los obstáculos que presenta la influenza aviar en un contexto de cambio climático y adaptación normativa.

¿Cómo puede la colaboración entre ganaderos y veterinarios mejorar la sanidad y el bienestar animal en el sector ganadero?

La colaboración entre ganaderos y veterinarios es fundamental para mejorar la sanidad y el bienestar animal en el sector ganadero, creando un enfoque integral que beneficia tanto a los animales como a la producción. Según expertos, el asesoramiento continuo de veterinarios privados permite a los ganaderos implementar mejores prácticas en sanidad y bioseguridad, lo que contribuye a mantener un estatus sanitario óptimo. La figura del veterinario de explotación, aunque opcional, se vuelve esencial para brindar una perspectiva global sobre la salud de los animales y facilitar la adaptación del sector a nuevas normativas, garantizando así una producción más sostenible y responsable.

Además, la disponibilidad ininterrumpido de veterinarios clínicos es fundamental para atender a los animales de forma competente, lo que subraya la necesidad de buscar soluciones que compensen a estos profesionales. La experiencia acumulada durante más de 40 años en el trabajo conjunto de ganaderos y veterinarios ha demostrado que esta colaboración no solo mejora la salud de los rebaños, sino que también fortalece la confianza del consumidor en los productos animales. La comunicación competente sobre los beneficios de esta sinergia es vital para sensibilizar a la sociedad sobre la importancia de la sanidad animal y el bienestar en el sector ganadero.

¿Qué obstáculos enfrenta la implementación de la Ley de Bienestar Animal en relación con los recursos y la capacitación del personal en los ayuntamientos?

La implementación de la Ley de Bienestar Animal enfrenta serios obstáculos en los ayuntamientos, especialmente en lo que respecta a la falta de recursos y capacitación del personal. Muchos municipios carecen de veterinarios municipales, lo que limita su capacidad para cumplir con las nuevas competencias que la ley les otorga. Begoña Rodero, veterinaria municipal de Ceuta, subraya que esta normativa llegó con un retraso determinante, y su correcta aplicación requiere una infraestructura que actualmente no existe. Sin un personal capacitado y los recursos necesarios, la ley corre el riesgo de quedar en el papel, sin un impacto real en el bienestar de los animales.

Además, la falta de procedimientos estandarizados y una visión integral sobre el bienestar animal complican aún más la situación. Alexia Falcó, directora técnica de Tan Amigos, resalta que, aunque la ley busca organizar el ámbito del bienestar animal, su eficacia se ve comprometida sin el apoyo necesario. Es fundamental establecer un enfoque preventivo y no reactivo que contemple tanto las necesidades de los animales de compañía como la responsabilidad de sus cuidadores. Sin estos elementos esenciales, la ley podría enfrentar obstáculos insuperables en su implementación, dejando a muchos animales en una situación de desamparo.

**Impacto de la Influenza: Un Desafío Sanitario Todo el Año**

La influenza aviar ha dejado de ser un problema estacional, afectando no solo a las aves de corral y silvestres, sino también a mamíferos como leones marinos y visones, e incluso a vacas lecheras en regiones como California. Este cambio plantea una incertidumbre lógica sobre la salud animal a lo largo del año. En respuesta, se discutió la importancia de contar con veterinarios clínicos disponibles todo el año para garantizar el bienestar de los animales, un aspecto fundamental que los ganaderos sienten que actualmente se ve comprometido. La necesidad de una colaboración eficaz entre ganaderos y veterinarios se ha vuelto más evidente que nunca, resaltando que la educación y la adaptación normativa son fundamentales para mantener la salud de la cabaña y, a su vez, la salud pública, ya que un enfoque proactivo y comunicativo es esencial para abordar los obstáculos emergentes en la sanidad animal.

*Impacto de la Influenza: Un Desafío Sanitario Todo el Año*

La influencia de la influenza aviar se ha extendido más allá de las aves de corral y silvestres, afectando a mamíferos como leones marinos y visones, e incluso a vacas lecheras en regiones como California. La creciente preocupación por la presencia ininterrumpido de casos de influenza durante todo el año en lugar de limitarse al invierno genera incertidumbre en el sector ganadero. Durante una reciente mesa redonda, la subdirectora general de Trazabilidad e Higiene Animal del MAPA, Beatriz Muñoz Hurtado, enfatizó la importancia del asesoramiento continuo de veterinarios para garantizar la salud y la bioseguridad en las explotaciones, subrayando que la colaboración entre ganaderos y veterinarios es fundamental para mantener el estatus sanitario.

En este contexto, la educación y especialización de los veterinarios se presentan como una necesidad urgente. José Marín Sánchez Murillo, presidente del Colegio de Veterinarios de Badajoz, destacó los avances en la formación de postgrado y la creación de módulos prácticos, que prepararán a futuros profesionales para enfrentar los obstáculos del sector. Además, se abordaron los retos de la nueva Ley de Bienestar Animal, donde se reconoció la falta de recursos en los ayuntamientos para implementar adecuadamente sus disposiciones. Con un enfoque en la vivencia responsable y la atención a la salud pública, la veterinaria se consolida como un pilar esencial no solo para el bienestar de los animales, sino también para la salud de la sociedad en su conjunto.

**Veterinarios de Explotación: Clave para la Salud Animal**

En el contexto actual de la sanidad animal, los veterinarios de explotación se posicionan como un pilar fundamental para garantizar la salud de diversas especies, desde aves de corral hasta mamíferos marinos. La creciente preocupación por la influenza aviar, que se ha vuelto omnipresente a lo largo del año, subraya la importancia del asesoramiento ininterrumpido por parte de estos profesionales, quienes brindan a los ganaderos las herramientas necesarias para mantener un estatus sanitario óptimo. Sin impedimento, la falta de veterinarios clínicos disponibles las 24 horas plantea un contratiempo determinante, lo que resalta la necesidad de buscar soluciones que aseguren la atención adecuada a los animales. La colaboración entre ganaderos y veterinarios, basada en la comunicación y el entendimiento mutuo, es esencial para abordar estos retos y promover un entorno en el que la salud animal y la producción sostenible vayan de la mano.

*Veterinarios de Explotación: Clave para la Salud Animal*

La labor de los veterinarios de explotación se ha reafirmado como un pilar esencial para la salud animal en diversas áreas, desde aves de corral hasta mamíferos como leones marinos y vacas lecheras. Beatriz Muñoz Hurtado, subdirectora del MAPA, subrayó la importancia del asesoramiento continuo de veterinarios privados a ganaderos para garantizar la sanidad y bioseguridad. A pesar de la nueva normativa que otorga a los ganaderos la voluntad de contar con estos profesionales, se enfatiza que la colaboración entre veterinarios y ganaderos es fundamental para mantener un estatus sanitario óptimo en el sector.

En el contexto de la salud pública, los veterinarios de pequeños animales también juegan un rol fundamental, como destacó Bruno González Zorn. La creciente resistencia a los antibióticos es un contratiempo que podría tener graves consecuencias en los próximos años, y el trabajo de los veterinarios ha contribuido considerablemente a la reducción de problemas en la producción animal. Durante la jornada, se abordó la reciente Ley de Bienestar Animal, donde se plantearon críticas sobre la falta de recursos y preparación en los ayuntamientos para implementar correctamente las nuevas normativas, resaltando la necesidad de un enfoque integral y preventivo en la gestión del bienestar animal.

**Resistencia a Antibióticos: Un Riesgo Emergente en Medicina**

La resistencia a los antibióticos se erige como un contratiempo crítico en el campo de la medicina veterinaria, especialmente en un contexto donde la transmisión de enfermedades como la influenza se ha vuelto ininterrumpido a lo largo del año. La preocupación de los expertos se centra no solo en la salud animal, sino también en las implicaciones para la salud pública, dado que se estima que millones de vidas podrían estar en riesgo si no se toman medidas competentes. Es imperativo que los veterinarios, quienes desempeñan un papel esencial en la supervisión de la sanidad animal, cuenten con el apoyo necesario para abordar esta creciente amenaza.

En este sentido, la colaboración entre ganaderos y veterinarios es fundamental para garantizar el bienestar de los animales y la seguridad alimentaria. La reciente introducción de regulaciones que permiten la flexibilidad en la figura del veterinario de explotación busca facilitar esta cooperación, aunque algunos profesionales advierten sobre la posible burocratización del sector. A medida que se implementan nuevas normativas, es fundamental establecer una comunicación clara y competente que resalte la importancia de la veterinaria y su impacto en la salud pública, así como la necesidad de una formación continua que prepare a los futuros veterinarios para enfrentar los retos emergentes en la medicina animal.

*Resistencia a Antibióticos: Un Riesgo Emergente en Medicina*

La resistencia a los antibióticos se ha convertido en una preocupación creciente en el ámbito de la salud pública, especialmente en la relación entre la medicina veterinaria y la producción animal. Durante una reciente jornada dedicada a la sanidad animal, se destacó la importancia de contar con veterinarios disponibles todo el año para abordar esta crisis emergente. Los expertos advirtieron que, si no se toman medidas urgentes, millones de vidas podrían estar en peligro para 2050 debido a este fenómeno, que afecta tanto a nuestras mascotas como a la salud de los seres humanos. El papel de los veterinarios es fundamental, ya que su trabajo ha contribuido a reducir en un 70% la producción animal que presenta resistencia a los antibióticos en los últimos años.

Además, se discutieron los obstáculos que enfrenta la nueva Ley de Bienestar Animal, la cual ha generado confusión y preocupación entre los profesionales del sector. Los veterinarios señalaron que, sin los recursos y procedimientos adecuados, la ley no podrá cumplir su propósito de mejorar el bienestar de los animales. La falta de veterinarios municipales en muchos ayuntamientos y la necesidad de implementar planes de acción integrales son aspectos críticos que deben abordarse. A medida que la comunidad veterinaria trabaja para mejorar la salud y el bienestar animal, se hace evidente que un enfoque colaborativo y bien regulado es esencial para enfrentar estos retos de manera competente.

La jornada destacó la importancia vital de la colaboración entre ganaderos y veterinarios, subrayando que la salud de los animales es esencial no solo para el bienestar del sector ganadero, sino también para la salud pública en general. La necesidad de contar con veterinarios disponibles y bien formados se hace más evidente ante la creciente complejidad de la normativa y los obstáculos sanitarios actuales. Fomentar una comunicación competente y una formación continua es clave para asegurar que el trabajo conjunto siga brindando resultados positivos, garantizando así un futuro sostenible y saludable para la cabaña y la sociedad en su conjunto.

Fuente: EHE, tuberculosis, influenza aviar y veterinario de explotación, protagonistas de la segunda jornada del Congreso Internacional de Bienestar Animal